うさくんのお勧めメニュー
日曜の朝はラーメンだ！ 　 　日曜の朝ははラーメンです。スーパーで買ってきたのや、お取り寄せなどいろいろです。 　スーパーのは“和歌山ラーメン”、お取り寄せはずっと前に食べた“神戸ラーメン”が 　美味しかったです。 　 　茹でる鍋と、お湯を沸かす鍋と、お肉ともやしを炒める中華鍋と一度に３つを火にかけます。 　だから、出来るのが早くておいしいです。
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上手いラーメンを食べよう！
	☆北海道産特大ホタテが１９８０円（約１kg）【ワールドシー】　 　　 　　　　【材料】 　　　　　　 �@生ラーメンスープ付　　　１　個　 　　　　　　　�@　豚バラ肉　　　　　　　　適　量　 　　　　　　　�@　もやし　　　　　　　　　　１　袋 　　　　　　　�@　刻みネギ　　　　　　　　適　量 　　　　　　　�@　おろしにんにく　　　　　少　量　　　　 　 【作り方】 　　　　　 １．フライパン、麺茹で用鍋、スープ用鍋同時に火をつけます。 　 　　　　　　　２．フライパンが熱くなったら、サラダ油少量とおろしにんにく 　　　　　　　　　をいれます。すぐに豚肉、少し白っぽくなったら塩コショウを 　　　　　　　　　して、もやしを入れます。 　 　　　　　　　３．その間に麺を茹で上げ、丼にスープを張っておきます。 　 　　　　　　　４．麺が茹で上がったら、ざるで湯を切り、丼に移します。 　 　　　　　　　５．もやし等を乗せて出来上がりです。 　　　　　　　　　（始めに材料や道具を身近に揃えて、段取り良くやりましょう。 　　　　　　　　　　使用した鍋などは、すぐに洗うと早くきれいに落ちます。） 　 　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ラーメンの完成でーす！ 　　 チャーシュー・メンマ・煮たまご・鳴門など、ほかに用意して楽しめます。 前の日の残りの、豚カツ・から揚・餃子など、また、もやしの代わりにレタスやキャベツを炒めても美味しいですよ。 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　ラーメンにはつき物！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大人気！　　　リピーター続出中！！北国の生ラム ジンギスカン 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 　　ホルモン焼き・モツ鍋なら【越前のホルモン屋】
豚肉とおろしにんにく少量を炒めます
もやしとねぎも一緒に炒め、 塩コショウをします スープを温めます 多めのお湯で麺を茹でます 茹で上がったら、 しっかり湯きりをしてください
料理は段取りが一番！必要なものを最初に揃えておいて、終わったものはすぐに洗うと落ちるのも早いし、後が楽ですね。 　 　比較的値段の安い普通の袋麺でも、少しの「肉・もやし・にんにく」を炒めていれると、グンと美味しくなりますよ。 　 　まだまだ食べていない美味しいラーメンが楽しみです。