 神戸パティスリー⇒ 取っておきスィーツお取り寄せ |
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■ ルレ・エスプレッソ
エスプレッソ豆をパウダー状に砕き、そのまま生地や
クリームに入れた、りの良い本格派エスプレッソ
ロール。シェフこだわりのバタークリームは生クリームの
ような軽やかな口溶け。
もっと詳しく ＞ １，１００円（税込み） |
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■ お米の純生ロール
米粉を使用した生地は、しっとりともちもちした独特の
食感。 シェフこだわりのミルキーな生クリームと
高級品である『丹波の黒豆』をふんわりと丁寧に巻きました。
風味豊かな和素材とまろやかな生クリーム…
うれしくなるおいしさです
もっと詳しく ＞ １，２６０円(税込) |
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■ メイプルロール
小島シェフのイメージは、ホットケーキのようなロールケーキ。
ぜひ、オーガニックメイプルシロップをたっぷりかけて食べて
ください。口の中でとろけていくピュアな味わい、シアワセ感じる
おいしさです
もっと詳しく ＞ １，４７０円（税込み） |
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■ カラメルロール
熱々のカラメルの中に、すばやくアーモンドを閉じ込めて
できたプラリネと、新鮮な生クリームを巻き上げた、甘い
香りのロールケーキ！シンプルだけれど手の込んだ、
どこか懐かしい味わい。
もっと詳しく ＞ ９５０円（税込）  |
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■ バウムクーヘン
濃厚で上質な卵を使い、さらに粉の半分以上は米粉を使用。
もっちりしっとりとした食感の生地を作ります。火を入れすぎ
てはパサパサになってしまうため、高温で短時間で焼き、
水分を保ったまましっとり仕上げているんです！
もっと詳しく ＞ １，０５０円(税込) |
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■ 和（やわらぎ）セットプリン＆ロール 
パティシエ界でも注目されている棒茶（ほうじ茶）、米粉を使用
した、和菓子職人らしいロールケーキ。包みを開いた瞬間、
あたりには懐かしいようなホッとするような、香ばしいほうじ茶の
香りが漂います。
シンプルながら、味わいはどこまでも奥が深い。そんな、和菓子
職人のプリンをお楽しみくださいね。
もっと詳しく ＞ ３，６２３円(税込) |
ロールケーキ、チーズケーキなど、５０点以上のケーキをどうぞ！⇒ こだわりグルメの会  |
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■ 蜂蜜ロール＆ハチミツシュー
「どうしても、純生のはちみつを使ってケーキを作りたい」
という想いから、それなら自分のところで蜂蜜を作ってしま
おうと考え、 ケーキだけの為に、養蜂園を作ってしまった
というツワモノ中のツワモノなのです。
そこで一番人気なのが、このロールケーキなのです。
誰もがとりこになる美味しさと評判の逸品です。
もっと詳しく＞ケーキハウス・ローザンヌ
（特価 ３１２９円） |
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■ スフレロールパイ
 （にれい）
底面にもパイ生地を敷きました。真ん中にはスフレ生地を重ね、
全体をロールしました。工夫した点は手製のヨーグルトを少量
加えることで、酸味の加わったすっきりとした味わいになった
ことです。生クリームが苦手という方にもきっとご満足して
いただけると思っております。
詳しくは＞ にれい ３１５０円
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